Завтрак

NEW Драники с копченой сметаной и стружкой тунца

NEW Драники с копченой сметаной и стружкой тунца

200 г

Хрустящие драники из свежего картофеля с нежной сердцевиной, подаются с копченой сметаной и зелёным маслом. Украшены тончайшей стружкой тунца, которая раскрывается деликатным вкусом и насыщенным ароматом.

Английский завтрак

Английский завтрак

1 280 г

Глазунья, фасоль с томатном соусе, ароматная колбаска, зажарка из гибов и свежий салат - идеально сбалансированный завтрак, для удачного дня

Драники из картофеля с лососем и яйцом пашот

Драники из картофеля с лососем и яйцом пашот

250 г

Хрустящие золотистые драники из тёртого картофеля — с аппетитной корочкой снаружи и мягкие внутри. Подаются со сливочным крем-сыром, нежными ломтиками слабосолёного лосося и яйцом пашот.

Греча под соусом голландез

Греча под соусом голландез

240 г

Тёплая рассыпчатая греча, сверху яйцо-пашот и облако классического голландского соуса — сливочного, с лимонной ноткой.

Сырники с копченой вишней и лепестками миндаля

Сырники с копченой вишней и лепестками миндаля

150 г

Нежные сырники с копчёной вишней и лепестками миндаля — необычное сочетание с ярким вкусом и ароматом.

Каша овсяная с пармезаном и яйцом

Каша овсяная с пармезаном и яйцом

210 г

Тёплая овсянка на воде с лёгкой солоноватой ноткой. Дополняется ломтиками выдержанного пармезана, сочными томатами черри и яйцом пашот.

Каша овсяная с малиной и лепестками миндаля

Каша овсяная с малиной и лепестками миндаля

210 г

Нежная овсянка на молоке — кремовая, тёплая, с тонкими нотами ванили. Дополняется насыщенным малиновым пюре и хрустящими лепестками золотистого миндаля.

Глазунья из 2-х яиц

Глазунья из 2-х яиц

100 г
Скрэмбл

Скрэмбл

100 г

Нежный воздушный скрембл из свежих яиц, приготовленный до кремовой текстуры. Лёгкий, сливочный и насыщенный вкус делает его идеальным выбором для завтрака и отличной основой для любимых дополнений.

Омлет

Омлет

100 г

Воздушный омлет из свежих яиц с нежной текстурой и деликатным сливочным вкусом. Простое и любимое блюдо для идеального начала дня, которое можно дополнить ингредиентами на свой вкус.

Loading...

Завтраки до 12:00 — по будням, в зале и с доставкой

По будням «Шуман» открывается в 10:00, и до полудня готовим горячие завтраки: сырники с копчёной вишней и миндалём, драники из картофеля с лососем и яйцом пашот, скрэмбл и омлет, глазунья из двух яиц, овсяная каша с малиной или с пармезаном и яйцом, оладьи из кабачка с лососем, греча под соусом голландез и плотный английский завтрак. Завтракайте в зале на Краснолесья 10/4, берите с собой или закажите доставку по Академическому и соседним районам. В выходные открываемся в 12:00 — сразу к обеду. Телефон +7 912 040 88 19.