Салаты
Салат Ростбиф с миксом овощей
Тонко нарезанный ростбиф с тёплыми овощами гриль — болгарским перцем, цукини и молодым картофелем. Подаётся с сочными томатами черри, хрустящим айсбергом, ароматным песто и медово-горчичной заправкой.
Салат с лососем и яйцом пашот
Свежий салат с нежным лососем, яйцом пашот и лёгкой заправкой — гармоничное сочетание деликатного вкуса и свежих текстур.
Цезарь с креветкой
Тот же салат «Цезарь», но с сочными тигровыми креветками вместо куриного филе. Тёплые, нежные и слегка сладковатые креветки идеально сочетаются с фирменным соусом, а золотистые гренки и пармезан добавляют приятный хруст.
Цезарь с курицей
Хрустящие листья салата, нежное куриное филе, сладкие томаты черри и стружка пармезана — под фирменным соусом «Цезарь». Подаётся с золотистыми гренками и перепелиным яйцом.
Греческий
Сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, нежная фета и маслины, дополненные ароматным оливковым маслом.
Хрустящие баклажаны
Хрустящие баклажаны в лёгкой панировке из крахмала — золотистые снаружи и нежные внутри. Дополняются сочными томатами, солоноватой фетой, свежей кинзой и острым соусом чили с нотами кунжутного масла. Подаются с семенами кунжута.
Салаты с доставкой в Академическом
Цезарь с курицей и с креветкой, греческий, салат с лососем и яйцом пашот, с ростбифом, тёплый салат с хрустящими баклажанами. Собираем перед подачей из свежих продуктов. Доставка по Академическому и Екатеринбургу, бесплатно от 1300 ₽, или ужин в зале на Краснолесья, 10/4.